Кубанская уха

Кубанская уха.

Кубанская уха Кубань — это житница России. Краснодарская земля была и остается главным сельскохозяйственным регионом страны. Качественная пшеница, тонны кубанского риса, цитрусовые, виноградники. Богатая аграрная среда, определяет особенности кубанской кухни и позволяет использовать различные овощи и фрукты. В итоге блюда получаются сочными, колоритными и сытными. Распространено мнение, что кухня Кубани имеет исключительно украинские казацкие корни.…

Подробнее